مراقبة درجة الحرارة والرطوبة في زراعة الفطر؟

مراقبة درجة الحرارة والرطوبة في زراعة الفطر؟

سيقول مزارعو الفطر إن كل ما تحتاجه هو غرفة مظلمة لزراعة الفطر، لكن درجة الحرارة والرطوبة تلعبان الدور الرئيسي في تكوين الفطر لجسم مثمر. من المؤكد أن السماد الذي لم يتم الانتهاء منه سينتج الكثير من الحرارة لفطر الزر وسيقتل الفطريات.

المحتوى المائي للفطر مرتفع جدًا، وحوالي 90٪ من الفطريات عبارة عن ماء. تعتبر ظروف الرطوبة العالية ظروف نمو جيدة جدًا للفطريات. بالنسبة لأجهزة استشعار درجة الحرارة والرطوبة، فإن البيئات ذات الرطوبة العالية (> 95٪ رطوبة نسبية) والتلوث الناتج عن الجراثيم الفطرية المنطلقة والخيوط الفطرية (الأفطورة) تمثل تحديات أكثر صعوبة. لذلك كلاهماأجهزة استشعار درجة الحرارة والرطوبةويجب أن تكون أجهزة استشعار الغاز المستخدمة في زراعة الفطر الصناعي مقاومة للتلوث وفي نفس الوقت تقيس بدقة وموثوقية في ظل ظروف الرطوبة العالية.

من الصعب تشغيل مستشعر الرطوبة في درجات الحرارة المرتفعة. يستخدم مستشعر درجة الحرارة والرطوبة HENGKO غلاف مستشعر الرطوبة المقاوم للماء وسوف يمنع الماء من التسرب إلى جسم المستشعر وإتلافه، ولكنه يسمح للهواء بالمرور حتى يتمكن من قياس الرطوبة (الرطوبة) في البيئة.

يمتص الفطر الكثير من الأكسجين أثناء نموه ويطلق ثاني أكسيد الكربون. معظم مصانع الفطر عبارة عن ورش مغلقة، وإذا كانت مستويات ثاني أكسيد الكربون مرتفعة جدًا، فسوف يتأثر نمو الفطر. لذلك يجب في الزراعة الفعلية للفطر تركيب حساسات ثاني أكسيد الكربون لقياس تركيز ثاني أكسيد الكربون. إذا تجاوز التركيز المعيار، فيمكن إجراء التهوية أو العلاج في الوقت المناسب.

كيفية التحكم في الرطوبة في مزرعة الفطر؟

يعد التحكم في الرطوبة في مزرعة الفطر أمرًا بالغ الأهمية لنجاح الزراعة. فيما يلي بعض الطرق المستخدمة عادةً للحفاظ على مستويات الرطوبة المثالية:

1. التغشية والرش:

يساعد التغشية المنتظمة أو رش الماء في منطقة النمو على زيادة الرطوبة. ويمكن القيام بذلك يدويًا باستخدام الرشاشات المحمولة أو الأنظمة الآلية التي تطلق المياه على فترات زمنية محددة مسبقًا. من المهم توزيع الماء بالتساوي لتجنب الرطوبة الزائدة في مناطق محددة.

2. التهوية وتبادل الهواء:

تلعب التهوية المناسبة دورًا مهمًا في تنظيم الرطوبة. من خلال التحكم في تدفق الهواء واستبدال الهواء القديم بالهواء النقي، يمكنك منع تراكم الرطوبة الزائدة. تساعد أنظمة التهوية المجهزة بالمراوح وفتحات الهواء على إزالة الرطوبة الزائدة والحفاظ على مستوى رطوبة متوازن.

3. أجهزة الترطيب:

أجهزة الترطيب هي أجهزة مصممة خصيصًا لزيادة مستويات الرطوبة. وهي تعمل عن طريق إطلاق الرطوبة في الهواء، مما يساعد في الحفاظ على نطاق الرطوبة المطلوب. يمكن استخدام أنواع مختلفة من أجهزة الترطيب، مثل أجهزة الترطيب بالموجات فوق الصوتية أو التبخرية أو البخارية، بناءً على حجم المزرعة والمتطلبات المحددة.

4. الركيزة وإدارة المياه:

تعد الإدارة السليمة لرطوبة الركيزة أمرًا ضروريًا للحفاظ على الرطوبة. يجب ترطيب أسِرَّة أو ركائز الفطر بشكل كافٍ ومراقبتها لمنع الجفاف أو البلل الشديد. يساعد الري المنتظم أو التغشية للركيزة في الحفاظ على محتوى الرطوبة المطلوب.

5. أنظمة مراقبة وتحكم الرطوبة:

يمكن أن يؤدي تركيب أنظمة مراقبة الرطوبة والتحكم فيها إلى أتمتة عملية الحفاظ على نطاق الرطوبة المثالي. تستخدم هذه الأنظمة أجهزة استشعار لقياس مستويات الرطوبة وضبط عمليات التغشية أو التهوية أو المرطب وفقًا لذلك. إنها تضمن التحكم الدقيق وتوفر مراقبة في الوقت الحقيقي لظروف الرطوبة.

6. العزل والضميمة:

يساعد العزل المناسب لمزرعة الفطر على الاحتفاظ بالرطوبة والتحكم في مستويات الرطوبة. إن التأكد من أن منطقة النمو مغلقة ومعزولة بشكل صحيح يقلل من تأثير العوامل الخارجية على الرطوبة، مثل ظروف الهواء المحيط أو تدفق الهواء من الخارج.

من المهم ملاحظة أن أنواع الفطر المختلفة قد يكون لها متطلبات رطوبة محددة. إن فهم الاحتياجات المحددة لصنف الفطر المزروع وتعديل طرق التحكم في الرطوبة وفقًا لذلك أمر بالغ الأهمية لنجاح الزراعة. تعد المراقبة المنتظمة لمستويات الرطوبة وإجراء التعديلات اللازمة بناءً على مرحلة نمو الفطر أمرًا ضروريًا لضمان الظروف المثالية للنمو والإنتاج.

ما هي العوامل التي يجب أن تهتم بها عند مراقبة درجة الحرارة والرطوبة في زراعة الفطر؟

إذا كنت تراقب درجة الحرارة والرطوبة في زراعة الفطر، فيجب مراعاة عدة عوامل لضمان الظروف المثالية للنمو. وتشمل هذه العوامل:

1. نطاق درجة الحرارة:

أنواع الفطر المختلفة لها تفضيلات محددة لدرجات الحرارة للنمو. من الضروري مراقبة درجة الحرارة والحفاظ عليها ضمن النطاق الموصى به لصنف الفطر المعين الذي تتم زراعته. يمكن أن تؤثر التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة أو التعرض لفترات طويلة لدرجات الحرارة القصوى سلبًا على نمو الفطر وإنتاجيته.

2. الرطوبة النسبية:

يزدهر الفطر في البيئات ذات مستويات الرطوبة المحددة. تعد مراقبة الرطوبة النسبية والتحكم فيها أمرًا ضروريًا لخلق مناخ محلي مثالي لزراعة الفطر. يساعد الحفاظ على الرطوبة ضمن النطاق الموصى به على تعزيز الإثمار المناسب، ومنع الجفاف أو الرطوبة الزائدة، وتقليل مخاطر الأمراض الفطرية.

3. تبادل الهواء:

يعد دوران الهواء وتبادله بشكل مناسب أمرًا مهمًا للتحكم في درجة الحرارة والرطوبة. يمكن أن يؤدي الهواء الراكد إلى زيادة الرطوبة وتراكم ثاني أكسيد الكربون وانخفاض مستويات الأكسجين، وهو أمر غير مناسب لنمو الفطر. تساعد المراقبة وضمان تبادل الهواء الكافي في الحفاظ على بيئة منعشة وغنية بالأكسجين.

4. مرحلة النمو:

يمكن أن تختلف متطلبات درجة الحرارة والرطوبة للفطر حسب مرحلة نموه. على سبيل المثال، قد تتطلب مرحلة الاستعمار الأولية مستويات رطوبة أعلى، في حين أن مراحل تكوين الاثمار أو الفطر قد تتطلب تعديلات محددة في درجة الحرارة والرطوبة. من الضروري مراقبة الظروف وضبطها وفقًا لذلك مع تقدم الفطر خلال مراحل النمو المختلفة.

5. التهوية:

تلعب التهوية المناسبة دورًا حيويًا في الحفاظ على مستويات درجة الحرارة والرطوبة. يساعد على إزالة الحرارة الزائدة وتنظيم الرطوبة وتجديد الهواء النقي. إن مراقبة أنظمة التهوية، مثل المراوح أو فتحات الهواء، تضمن تدفق الهواء بكفاءة وتمنع تراكم الهواء الراكد أو الرطوبة الزائدة.

6. التغيرات الموسمية:

يمكن أن تؤثر التغيرات الموسمية بشكل كبير على درجة الحرارة والرطوبة في زراعة الفطر. يمكن أن تؤثر تقلبات درجات الحرارة الخارجية ومستويات الرطوبة المتفاوتة على بيئات النمو الداخلية. تساعد مراقبة هذه الاختلافات وإجراء التعديلات اللازمة، مثل أنظمة العزل أو التحكم في المناخ، على التعويض عن التغيرات الموسمية والحفاظ على ظروف نمو متسقة.

إن المراقبة المنتظمة لدرجة الحرارة والرطوبة، إلى جانب التعديلات في الوقت المناسب، تسمح للمزارعين بتهيئة بيئة مواتية لزراعة الفطر. من خلال الحفاظ على الظروف المثالية، فإنه يعزز النمو الصحي، ويقلل من خطر الأمراض، ويزيد من إنتاجية وجودة الفطر المحصود.

هل يمكنك تقديم بعض أنظمة التحكم في الرطوبة لنمو الفطر؟

بالتأكيد! فيما يلي بعض أنظمة التحكم في الرطوبة المستخدمة بشكل شائع في زراعة الفطر:

1. أنظمة الضباب والضباب الآلية:تستخدم هذه الأنظمة أجهزة ضبط الوقت أو أجهزة الاستشعار لأتمتة إطلاق الرذاذ الناعم أو الضباب في البيئة المتنامية. إنها تساعد في الحفاظ على مستويات الرطوبة المطلوبة من خلال توفير كمية متحكم فيها من الرطوبة بشكل دوري. تضمن أنظمة الضباب والضباب الأوتوماتيكية التحكم في الرطوبة بشكل متسق وفعال، خاصة في عمليات زراعة الفطر الكبيرة.

2. مرطبات:أجهزة الترطيب هي أجهزة مصممة خصيصًا لزيادة مستويات الرطوبة في مكان مغلق. فهي تطلق الرطوبة في الهواء، مما يساعد في الحفاظ على نطاق الرطوبة المطلوب. يمكن استخدام أنواع مختلفة من أجهزة الترطيب، مثل أجهزة الترطيب بالموجات فوق الصوتية أو التبخرية أو البخارية، بناءً على حجم المزرعة والمتطلبات المحددة. غالبًا ما يتم استخدام أجهزة الترطيب جنبًا إلى جنب مع أجهزة التحكم في الرطوبة لتنظيم مستويات الرطوبة بدقة.

3. أنظمة التهوية وتبادل الهواء:التهوية المناسبة أمر بالغ الأهمية للتحكم في الرطوبة في نمو الفطر. تساعد أنظمة التهوية المجهزة بالمراوح وفتحات الهواء على إزالة الرطوبة الزائدة وضمان تبادل الهواء بشكل مناسب. من خلال السماح باستبدال الهواء القديم بالهواء النقي، تمنع هذه الأنظمة تراكم الرطوبة الزائدة وتحافظ على بيئة نمو متوازنة.

4. مزيلات الرطوبة:في بعض الحالات، قد تواجه مزارع الفطر مستويات رطوبة مفرطة بسبب عوامل خارجية أو رطوبة محيطة عالية. تستخدم مزيلات الرطوبة لإزالة الرطوبة الزائدة من الهواء وتنظيم مستويات الرطوبة. وهي مفيدة بشكل خاص في المناطق ذات الرطوبة العالية أو خلال مواسم معينة عندما يصبح التحكم في الرطوبة أمرًا صعبًا.

5. العزل والضميمة:يساعد العزل المناسب لمنطقة النمو على الاحتفاظ بالرطوبة والتحكم في مستويات الرطوبة. إن التأكد من أن مزرعة الفطر مغلقة ومعزولة بشكل صحيح يقلل من تأثير العوامل الخارجية على الرطوبة، مثل ظروف الهواء المحيط أو تدفق الهواء من الخارج. تساعد غرف النمو المعزولة جيدًا في الحفاظ على بيئة مستقرة وخاضعة للرقابة، مما يقلل الحاجة إلى تدابير التحكم المفرطة في الرطوبة.

من المهم تقييم الاحتياجات المحددة لإعداد زراعة الفطر لديك والتشاور مع الخبراء أو الموردين لتحديد نظام التحكم في الرطوبة الأكثر ملاءمة لمزرعتك.

لذا، إذا كنت قد قمت بزراعة الفطر، فيمكنك تجربة جهاز مراقبة درجة الحرارة والرطوبة الخاص بنا، وثق أنك ستحصل على فطر أكثر وأفضل.

إذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في الاتصال بنا عبر البريد الإلكترونيka@hengko.com، كما يمكنك الذهاب إلى صفحة اتصل بنا لإرسال استفسار من خلال.